Introducción: Pequeña historia del Hot dog El Hot dog o perrito caliente es un tipo de salchicha, tradicionalmente hervida o al vapor y servida en un panecillo rebanado a modo de sándwich. El término «perro caliente» se acuñó en la década de 1880 cuando aumentó la popularidad de la salchicha …
Introducción: la Salsa Tártara La salsa tártara es un condimento muy apetecible y que combina genial con muchos platos. A menudo se prepara con mayonesa, pepinillos, cebollas, alcaparras y jugo de limón. La receta se remonta a fines del siglo XIX, cuando se introdujo en Francia y se extendió a …
Hay algo casi mágico en la hamburguesa queso cheddar perfecta. Tal vez sea la jugosa carne de vacuno combinada con el sabroso queso y el pan tostado lo que la convierte en una de las mejores creaciones de comida rápida del mundo. También puede ser porque se pueden conseguir hamburguesas …
¿Existe una receta de hamburguesa perfecta? La receta de hamburguesa perfecta es algo personal. A algunas personas les gustan las hamburguesas con queso, mientras que otras prefieren comerlas sin él. A otras personas les gusta agregar pepinillos, mientras que otras prefieren no hacerlo… Y luego hay las que prefieren que …
Introducción: ¿Qué es la quinoa y por qué es tan especial? Propiedades de la quinoa: La quinoa es una semilla que se cultiva en la región andina y se ha utilizado como alimento desde hace más de 7.000 años. La semilla alguna vez fue considerada un cultivo sagrado por los …
Introducción: ¿Qué es la carne ecológica? La carne ecológica es carne que ha sido criada sin el uso de antibióticos, hormonas o pesticidas. Es producida por animales que reciben alimentación orgánica y tienen acceso al aire libre. No se les administran antibióticos ni hormonas y no se les alimenta con …
